Bei Jamonloncheado.es glauben wir, dass jede Scheibe iberischen Schinkens eine Geschichte erzählt – die Geschichte eines freilaufenden Schweins, das sich in der Dehesa von Eicheln ernährt hat, und die der Meisterschneider, die in jedes Stück Hingabe und Präzision in jedem Schnitt legen. Unser Ziel ist es, diese jahrhundertealte Tradition in einem praktischen und sorgfältig vorbereiteten Format auf Ihren Tisch zu bringen, ohne jemals an Exzellenz zu sparen.
Unsere Erfahrung in der Welt des Ibérico reicht bis ins Jahr 2007 zurück, mit Jamon-Iberico.eu, einem Pionierprojekt für den Online-Verkauf von zertifiziert hochwertigen iberischen Schinken, Schultern und Wurstwaren. Diese langjährige Erfahrung hat uns treue Kunden in Spanien und Europa eingebracht, und heute setzen wir sie mit Jamonloncheado.es fort – einem Fachgeschäft für 100 % Bellota-Ibérico-Aufschnitt, bereit, die Exzellenz des Ibérico auf jeden Tisch zu bringen.
Wir arbeiten ausschließlich mit Marken, die der DOP Jabugo angehören, und wählen Schinken und Schultern aus der Sierra de Aracena und den Picos de Aroche (Huelva), der Wiege des Ibérico. Jedes Produkt erfüllt die strengen Anforderungen der Ibérico-Qualitätsnorm (R.D. 04/2014) und ist mit dem entsprechenden Qualitätssiegel versehen – ein absoluter Garant für Herkunft und Reinheit.