Le jambon ibérique est bien plus qu’un aliment : c’est une part essentielle de la culture et de la gastronomie espagnoles. Ses origines remontent à l’époque préromaine, lorsque le porc faisait déjà partie de l’alimentation et des célébrations.

Au fil des siècles, le processus d’affinage dans les caves et séchoirs naturels s’est perfectionné, se transmettant de génération en génération jusqu’à devenir un véritable art. Chaque tranche de jambon reflète tradition, patience et savoir-faire.

Aujourd’hui, le jambon ibérique est un symbole international d’excellence et un ambassadeur de l’identité espagnole. Le déguster, c’est participer à une histoire qui unit passé et présent à chaque bouchée.

Découvrez notre sélection de jambons ibériques tranchés et faites partie de cette tradition séculaire.