Iberischer Schinken ist weit mehr als ein Lebensmittel: Er ist ein wesentlicher Bestandteil der spanischen Kultur und Gastronomie. Seine Ursprünge reichen bis in die vor­römische Zeit zurück, als Schweinefleisch bereits Teil der Ernährung und Feierlichkeiten war.

Im Laufe der Jahrhunderte wurde der Reifungsprozess in Kellern und natürlichen Trockenkammern perfektioniert und von Generation zu Generation weitergegeben, bis er zu einer Kunstform wurde. Jede Scheibe Schinken steht für Tradition, Geduld und handwerkliches Können.

Heute ist der iberische Schinken ein internationales Symbol für Exzellenz und ein Botschafter der spanischen Identität. Ihn zu genießen bedeutet, an einer Geschichte teilzuhaben, die Vergangenheit und Gegenwart in jedem Bissen verbindet.

Entdecken Sie unsere Auswahl an geschnittenem iberischem Schinken und werden Sie Teil dieser jahrhundertealten Tradition.