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Découvrez le processus artisanal du jambon ibérique de bellota, de la dehesa à la cave, où il atteint son excellence unique.

Apprenez à identifier un véritable jambon ibérique 100 % : sceaux de qualité, étiquettes officielles et clés pour éviter les erreurs lors de l’achat.

Le jambon ibérique est un délice qui apporte aussi des bienfaits pour la santé : riche en acide oléique, protéines et minéraux essentiels.

Découvrez les principales différences entre le jambon ibérique de cebo et de bellota : élevage, alimentation et goût pour choisir en toute confiance.