La Jara Gran Selección Ibérico Schinken Geschnitten, hergestellt von Sierra de Jabugo S.L., von Hand geschnitten und vakuumverpackt. Ein „Fuera de Norma“ Schinken mit intensivem Geschmack und außergewöhnlicher Qualität.
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Der La Jara Gran Selección Ibérico Schinken Geschnitten ist ein „Fuera de Norma“ Produkt, hergestellt von Sierra de Jabugo S.L., demselben Haus, das auch die bekannten Lazo Schinken produziert. Er wurde entwickelt, um eine hochwertige und authentische Alternative außerhalb der offiziellen Ibérico-Zertifizierungen zu bieten.
Durch seine lange Reifung in den Kellern der Sierra de Huelva erhält der Schinken eine feste und zugleich saftige Textur sowie ein natürliches, anhaltendes Aroma. Am Gaumen zeigt er einen ausgewogenen Geschmack mit intensiven Noten und einer feinen Salzigkeit, die das traditionelle Handwerk widerspiegelt.
Jede Scheibe wird von Hand geschnitten und vakuumverpackt, um alle Eigenschaften zu bewahren. Das 6×100 g Pack bietet Komfort, Frische und eine perfekte Präsentation für jeden Anlass.
Getreu der Philosophie von Sierra de Jabugo S.L. werden alle La Jara Produkte 100 % natürlich und ohne Konservierungsstoffe oder Zusätze hergestellt. Die Gran Selección Linie überzeugt durch ihren eigenen Charakter, ihre Authentizität und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Echte Qualität – ohne Bürokratie.
Technische Daten
Die La Jara Ibérico Aufschnitte bieten den authentischen Geschmack des Ibérico-Schinkens mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis und vereinen Tradition und Qualität in jeder Scheibe.
Besonders hervorzuheben sind die Cebo de Campo Schinken und Schultern (grünes Etikett) mit saftiger Textur und ausgewogenem Geschmack sowie die Gran Selección Linie, eine außer Norm Serie mit eigenem Charakter und perfekter Reifung.
Im gourmetgerechten Vakuumformat verpackt, bewahren die La Jara Aufschnitte ihr volles Aroma, ihren Geschmack und ihre Frische. Die ideale Wahl, um den Ibérico-Geschmack aus Jabugo jeden Tag zu genießen.
Der Manchado de Jabugo Lazo Schinken Geschnitten ist ein exklusiver D.O.P. Jabugo Geschnitten, hergestellt aus der Sorte, die als der teuerste Schinken der Welt gilt. Von Hand geschnitten, vakuumverpackt und 100 % naturbelassen, ohne Konservierungsstoffe oder Zusätze.
Professioneller Schinkenhalter Élite von Buarfe, hergestellt in Spanien aus Edelstahl AISI-304 und Buchenholz. Dreh- und kippbar, bietet er Präzision, Stabilität und volle Bewegungsfreiheit.
Das Gourmet-Set mit dem 5J Cinco Jotas 100 % Ibérico Bellota Schinken besteht aus 6 x 80 g Einheiten, die von Hand geschnitten und vakuumverpackt wurden. Ein voller, authentischer Geschmack – direkt aus Jabugo.
Pedro Enrique Gran Reserva Schinken Geschnitten von Lazo, 100 % Ibérico Bellota mit über 40 Monaten Reifezeit. Von Hand geschnitten, vakuumverpackt und 100 % naturbelassen, ohne Konservierungsstoffe oder Zusätze.
100 % Ibérico Bellota Vorderschinken von Sánchez Romero Carvajal, von Hand geschnitten und vakuumverpackt. Mit Schwarzer Binde zertifiziert, bietet er feine, saftige Scheiben mit dem authentischen Geschmack aus Jabugo.
Die 5J Cinco Jotas 100 % Ibérico Bellota Vorderschinken Geschnitten, von Hand geschnitten und vakuumverpackt, bietet leuchtend rotes Fleisch, ein tiefes Aroma und einen ausgewogenen Geschmack zwischen Salz und Süße – ein Zeichen der Jabugo-Exzellenz.
50 % Ibérico Bellota Schinken Geschnitten der Marke Lazo, von Hand geschnitten und vakuumverpackt. Ein ausgewogener, aromatischer und naturbelassener Geschnitten mit der vollen Qualität des Ibérico aus Jabugo.
La Jara 50 % Ibérico Cebo de Campo Schinken Geschnitten, von Hand geschnitten und vakuumverpackt. Ein natürlicher, ausgewogener Schinken mit dem authentischen Geschmack aus Jabugo.
Schinkenhalter Córdoba von Buarfe, dreh- und kippbar, hergestellt aus Edelstahl AISI-304 und hochwertigem MDF-Holz. Präzises, stabiles und komfortables Design für professionelles Schneiden.
Lazo Bellota Schinken Geschnitten – 100 % Ibérico, von Hand geschnitten und vakuumverpackt. Ein praktisches, delikates Format, bereit zum Genießen mit dem vollen Geschmack des Ibérico aus Jabugo.
100 % Ibérico Bellota Schinken Geschnitten von Sánchez Romero Carvajal, von Hand geschnitten und vakuumverpackt. Mit Schwarzer Binde zertifiziert, bietet er saftige Scheiben mit dem reinsten Geschmack des Ibérico aus Jabugo.
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