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Professioneller Schinkenhalter Élite von Buarfe, hergestellt in Spanien aus Edelstahl AISI-304 und Buchenholz. Dreh- und kippbar, bietet er Präzision, Stabilität und volle Bewegungsfreiheit.
Sánchez Romero Carvajal 100 % Ibérico Bellota Schinken Geschnitten
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112,00 €
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100 % Ibérico Bellota Schinken Geschnitten von Sánchez Romero Carvajal, von Hand geschnitten und vakuumverpackt. Mit Schwarzer Binde zertifiziert, bietet er saftige Scheiben mit dem reinsten Geschmack des Ibérico aus Jabugo.
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Der Sánchez Romero Carvajal 100 % Ibérico Bellota Schinken Geschnitten steht für über 140 Jahre handwerkliche Tradition in Jabugo. Jede Scheibe stammt von reinrassigen iberischen Schweinen, die frei in weitläufigen Dehesas leben und sich während der Montanera ausschließlich von Eicheln ernähren – die Quelle ihres unverwechselbaren Geschmacks und ihrer perfekten Textur.
Mit dem Zertifikat der Schwarzen Binde ausgezeichnet, repräsentiert dieser Schinken die höchste Qualitätsstufe des Ibérico. Sein leuchtend rotes Fleisch und die feine Fettmarmorierung verströmen ein tiefes, anhaltendes Aroma, das seine elegante Geschmacksfülle ankündigt.
Am Gaumen ist jede Scheibe saftig und ausgewogen, mit einer natürlichen Süße, die sich harmonisch mit einer zarten Salznote verbindet. Die buttrige Textur und das schmelzende Fett machen jeden Bissen zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Der Schinken wird von Hand geschnitten und vakuumverpackt, um Aroma, Geschmack und Frische zu bewahren. Das Gourmet-Pack enthält 6 Scheiben à 70 g – ideal, um echten Ibérico-Schinken zu genießen, wann immer Sie möchten.
Sánchez Romero Carvajal steht seit jeher für Exzellenz und Authentizität. Sein 100 % Ibérico Bellota Schinken Geschnitten ist ein Meisterwerk aus Tradition, Reinheit und legendärem Geschmack – Scheibe für Scheibe.
Technische Daten
- Marke
- SANCHEZ ROMERO CARVAJAL (SRC)
- Qualität
- 100% Iberico Eichelschinken
- Etikett (Qualitätsnorm)
- Schwarzes Etikett
- Reifezeit Geschnittener Schinken
- > 36 Monate
- Ursprungsbezeichnung
- Jabugo, Spanien
Genießen Sie die Pata-Negra-Aufschnitte von Sánchez Romero Carvajal, 100 % Ibérico Bellota. Von Hand geschnittener Schinken und Schulter, vakuumverpackt und servierfertig. Jabugo-Tradition in jeder Scheibe. Kaufen Sie SRC-Qualität online!
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