Jamón loncheado de bellota 50 % ibérico de la marca Lazo, cortado a cuchillo y envasado al vacío. Un loncheado equilibrado, sabroso y natural con toda la calidad del ibérico de Jabugo.
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El jamón loncheado de bellota 50 % ibérico de Lazo ofrece la esencia del ibérico tradicional con un punto de equilibrio perfecto entre sabor y suavidad. Elaborado con cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera, conserva la autenticidad de los jamones de Jabugo.
Su curación lenta y natural en las bodegas de la Sierra de Huelva potencia el aroma y la textura, dando lugar a un producto de color rojo brillante con grasa fina infiltrada y un sabor equilibrado que combina notas dulces y salinas de forma natural.
Cada sobre está cortado a cuchillo por profesionales que respetan el grosor y la dirección del corte, y envasado al vacío para mantener su frescura y aroma intactos. El pack de 6 sobres de 100 g ofrece la comodidad del formato loncheado sin perder la calidad artesanal de Lazo.
Fiel a su filosofía, Lazo elabora todos sus productos de forma 100 % natural, sin conservantes ni aditivos. Un jamón loncheado honesto, con sabor auténtico y toda la garantía del ibérico de Jabugo.
Ficha técnica
Los loncheados Lazo representan la excelencia del ibérico de Jabugo y cabe destacar que son productos elaborados sin aditivos ni conservantes 100% naturales.
Disponibles en distintas categorías de calidad, desde los 100% y 50% Ibéricos de Bellota hasta sus reconocidas ediciones premium —Manchado de Jabugo D.O.P. y Pedro Enrique Gran Reserva—, todos comparten un denominador común: la tradición artesanal, la curación lenta y el respeto absoluto por el producto.
Los loncheados 100% y 50% Ibéricos de Bellota Lazo proceden de cerdos criados en libertad en las dehesas del suroeste peninsular y alimentados con bellotas durante la montanera. Este origen garantiza una textura jugosa, un aroma intenso y un sabor equilibrado que reflejan la autenticidad del ibérico de Jabugo.
En su gama más exclusiva, los Manchado de Jabugo D.O.P. y Pedro Enrique Gran Reserva destacan por su prolongada curación de más de 40 meses y un perfil sensorial único: notas complejas, grasa infiltrada brillante y una persistencia aromática que los sitúan entre los grandes referentes del jamón ibérico.
Todos los loncheados Lazo se presentan en formato gourmet al vacío y cortados a cuchillo para conservar intactas sus propiedades. Listos para servir y disfrutar, son la opción ideal tanto para degustaciones selectas como para quienes desean llevar a casa el sabor auténtico y la tradición de Jabugo.
Jamón de Bellota 100% Ibérico loncheado de Sánchez Romero Carvajal, cortado a cuchillo y envasado al vacío. Certificado de Brida Negra, ofrece lonchas jugosas con el sabor más puro del ibérico de Jabugo.
Jamonero profesional Élite de Buarfe, fabricado en España con acero inoxidable AISI-304 y madera de haya. Giratorio y basculante, ofrece precisión, estabilidad y libertad total de movimiento.
Jamonero Córdoba de Buarfe, giratorio y basculante, fabricado en acero inoxidable AISI-304 y madera DM de primera calidad. Diseño preciso, estable y cómodo para un corte profesional.
Jamón loncheado Cebo de Campo 50 % ibérico de La Jara, cortado a cuchillo y envasado al vacío. Un loncheado natural, equilibrado y con todo el sabor del ibérico elaborado en Jabugo.
El Jamón Loncheado 5J Cinco Jotas 100% Ibérico de Bellota se presenta cortado a cuchillo y envasado al vacío en un pack gourmet de 6 sobres de 80 g, con todo el sabor auténtico de Jabugo.
Jamón loncheado La Jara Gran Selección, elaborado por Sierra de Jabugo S.L., cortado a cuchillo y envasado al vacío. Un fuera de norma de sabor intenso y calidad excepcional.
La Paleta Loncheada 5J Cinco Jotas 100% Ibérica de Bellota, cortada a cuchillo y envasada al vacío, ofrece carne roja brillante, aroma profundo y un sabor equilibrado entre sal y dulzor que define la excelencia de Jabugo.
El Jamón Loncheado Manchado de Jabugo Lazo es un exclusivo loncheado D.O.P. Jabugo, elaborado con la variedad considerada el jamón más caro del mundo. Cortado a cuchillo, envasado al vacío y 100% natural, sin conservantes ni aditivos.
Paleta de Bellota 100% Ibérica loncheada de Sánchez Romero Carvajal, cortada a cuchillo y envasada al vacío. Certificada Brida Negra, ofrece lonchas finas, jugosas y llenas del sabor auténtico de Jabugo.
Jamón loncheado de bellota Lazo 100 % ibérico, cortado a cuchillo y envasado al vacío. Un formato práctico y gourmet, listo para abrir y disfrutar con todo el sabor del ibérico de Jabugo.
Jamón loncheado Pedro Enrique Gran Reserva de Lazo, 100 % ibérico de bellota y con más de 40 meses de curación. Cortado a cuchillo, envasado al vacío y 100 % natural, sin conservantes ni aditivos.
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